今週の倫理‼

お米伝道師の早川典孝です。参考まで!

 

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台風10号の影響😩

お米伝道師の早川典孝です。

ただ今新潟県全域においてコシヒカリや新之助の出穂期になっており品質、食味、収穫量において一番大事な時期であります。この大事な時期に台風10号が間もなくやって来ます。台風10号の影響とは、フェーン現象による熱風が悪さをします。38度の熱風が稲体の水分を奪い人間に例えると脱水症状の状態になります。そうなると稲体が弱り品質、食味、収穫量に悪い影響を与えます。わたしは、この様な状態を想定して14日の朝から田んぼに入水をしていますが対策は、他にはありません。後は何とか軽い被害でありますように祈るばかりです!

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佐渡ヶ島に来てます😊

今日は、家族旅行で佐渡ヶ島に来ています❗

佐渡ヶ島は、海が素晴らしく綺麗です。食べ物も美味しいですし、人間味も素晴らしいです。私自身、佐渡を甘く見ていました。レンタカーを当日予約で行けると思っていましたら何処のレンタカーも一台も空いていないとの事です。結局ホテル迄タクシーで、また、明日の観光もタクシーのドライバーさんから貸切で付き合ってもらう事にしました。予想外の出費です。しかし何事にも前向きな私は、限られた時間の中でタクシードライバーさんに案内してもらうご縁もいいかなと思います。佐渡旅行満喫して来ます😊

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お盆休み😊

お米伝道師の早川典孝です。

お陰様で今年もありがたく何の不足不満も無く健康な身体でお盆休みを迎えられた事に心から感謝致します。明日は、御墓参りに行ってしっかり感謝の気持ちをご先祖様に伝えて参ります。また、明日は、弟家族が来て一緒に御墓参りをした後、夕食を一緒に食べます。兄弟仲良くしている姿を母が嬉しそうな顔をしている姿を見ると私も嬉しくなります。早朝5時半からお墓掃除に行って参ります。

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今週の倫理‼

お米伝道師の早川典孝です。私も、もっと心の器を大きくしたいと思います。

ご参考まで!

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新潟平野は、稲穂の花盛り😃

お久しぶりです!お米伝道師の早川典孝です。ここ2.3日なんだかバタバタしたり、また私はお酒が弱い中で飲み会が続いたりということでブログを書く前に寝てしまい書けませんでした😩新潟平野は、ただ今新潟米の稲穂の花盛りの時期です。早生品種から晩成品種である新之助まで花盛りです。もういーくつ寝ると新米発売かな?と言う問合せもぽつらぽつらと聞かれるようになりました。この暑さで稲刈りも早まりそうです。今のところ今年の新潟米は、品質、食味共に超期待できそうです!お楽しみにしてください😊

 

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百貨店❗発登場‼

お米伝道師の早川典孝です。

お陰様で百貨店発登場、発試食販売を実施させて頂くご縁を頂きました。商品は、三笑贈答米(新潟米食べる楽しみ6種類)を6つの釜で同時に炊いて美味しさの食べる楽しみを体験して頂きました。30年産米食味ランキングNO1.プレミアム米を試食して頂いたお客様からは、この口の中の食感は、初めてだ!と大変感動したお言葉を数多くの方々から頂きました。この頂いたご縁を大切に商品を育んで参ります。

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美味い弊社の玄米食‼

お米伝道師の早川典孝です。

大変恐縮ですが弊社の玄米食と言う商品を自慢させてください。玄米を美味しく、食べやすく開発した絶品です。無洗米ですので1〜2回軽くすすいだ後、2時間程浸漬してその後水加減をお米の1.5倍入れ、普通の白米モードで炊いたら白米同様に柔らかく美味しくいただけます。弊社インターネットから購入できますので是非一度ご賞味くださいませ🙇♀

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8月です😊

8月に入りました‼8月は、夏祭りが各地で開催されたり、海や川や山にキャンプに行ったり、お盆を迎えご先祖様様に感謝の念を伝えたり、親戚が集まり美味しいご馳走を頂いたりと楽しいウキウキする事が沢山あるますね!また、コシヒカリや新之助などの出穂時期でもあります。また、8月25日頃になると新潟産新米の稲刈りが開始です。この1ヶ月しっかり仕事して、しっから楽しい時間を過ごします。

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